• "Quinua Riway" en Lima Metropolitana 

      Morales Cuba, Juan Carlos; Pérez Altamirano, Nadia Zulema; Romero Salas, Mónica (Universidad Tecnológica del PerúPE, 2019)
      Acceso abierto
      El presente trabajo tiene como objetivo la implementación del negocio: “Quinua Riway” en Lima Metropolitana. Para establecer la factibilidad del presente plan de negocio, se ha realizado un análisis de mercado para evaluar ...