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dc.contributor.authorVivas Artica, José Orlando
dc.date.accessioned2016-08-26T17:03:17Z
dc.date.available2016-08-26T17:03:17Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12867/116
dc.description.abstractIncrementar la eficiencia del lavado y mitigar el impacto contra el medio ambiente en el proceso de desarrollo de detergentes líquidos para textiles. Se estudió el uso de la enzima proteasa y la interacción frente a un tensioactivo altamente contaminante y con alto consumo mundial como son los Alquilbenceno Sulfonato Lineales (LAS), y un tensioactivo no iónico de carácter biodegradable como los alcoholes etoxilados grasos (FAEO), y la combinación de estos dos tensioactivos. Tomando como parámetros de evaluación: desempeño en remoción de manchas, cuidado del color y cuidado de la fibra textil se desarrollaron un conjunto de procedimientos de evaluación utilizando un arreglo factorial 3 x 2 + 1 y uso de equipos estandarizados como el tergotometro y Launder-Ometer. Posteriormente, para el sistema de calificación se usaron equipos como el dinamómetro y el software Color Tools. Se concluyó que la mejor eficiencia en lavado, cuidado del color y cuidado de la fibra textil se obtuvo al combinar proteasa con tensioactivo no iónico (FAEO), ya que obtuvo los mejores promedios en la remoción y demostró alta significancia en el ANOVA frente a las demás formulaciones. Los datos también fueron evaluados por la prueba de comparaciones múltiples de Duncan reafirmando lo mencionado anteriormente, también evidenció que la combinación proteasa con FAEO se comporta adecuadamente en el cuidado del color y cuidado de la fibra textil; asimismo, se concluyó que las formulaciones que contienen enzimas son más eficientes en relación a las formulaciones que no las contienen, independientemente a los tipos de tensioactivos empleados.es_ES
dc.description.abstractThis work is based on the detailed study of a proposal which intends to increase the efficiency of washing and mitigate the impact on the environment in the development process of liquid detergents for textiles. The use of protease enzyme and its interaction against a surfactant highly contaminant and high global consumption such as the linear alkylbenzene sulfonate (LAS), and a nonionic surfactant of biodegradability as fatty alcohol ethoxylates (FAEO) was studied On the evaluation parameters: performance stain removal, color care, and care of textile fiber, a set of evaluation procedures were developed by using a factorial 3 x 2 + 1 and use of equipment standardized as the Launderometer, and Tergotometer; after, equipment as the dynamometer, and Color Tools software were used for the scoring system. From the above analysis it was concluded that the best efficiency washing, color care and care of textile fiber was obtained by combining protease with nonionic surfactant (FAEO), because it yield the best average in removing different stains, such as the slick grass, wherein its reflectance was of 87.79 followed by 86.56, which was the result of next formulation. Also it showed good significance in the ANOVA, compared to other formulations; these data were also evaluated by test Duncan for multiple comparisons confirming the above statement, it revealed too that this combination appropriately behaves in color care and care of the textile fiber, followed by the combination of the two surfactants with protease. Finally, the formulations containing enzymes are more efficient in relation to the formulations which do not contain them, regardless of the types of surfactants employed.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Tecnológica del Perúes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceUniversidad Tecnológica del Perúes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UTPes_ES
dc.subjectDetergentes líquidoses_ES
dc.subjectFibras textiles
dc.subjectIndustria textil
dc.titleFormulación de detergentes líquidos con proteasases_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.nameIngeniero Textil
thesis.degree.grantorUniversidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería Industrial y Mecánica
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.disciplineIngeniería Textil y de Confecciones
dc.publisher.countryPE
renati.discipline723036
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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