Listar Administración de Negocios por autor "Vargas Collantes, Jose Daniel"
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La cadena de suministros y su influencia en la satisfacción de los comensales de comida saludable en el distrito de San Isidro en el periodo 2019
Vargas Collantes, Jose Daniel; Corbetto Lezama, Francisco (Universidad Tecnológica del Perú, 2019)Acceso abiertoLa investigación aplicada muestra como principal objetivo a la evaluación de herramientas para mejorar la satisfacción de los comensales en la cadena de suministros de los restaurantes de comida saludable ubicado en el ...