Fabricación y exportación de aparatos de destilación automatizados para la elaboración de la bebida alcohólica "singani" en el Estado Plurinacional de Bolivia

Abstract

E presente plan de negocio tiene como finalidad demostrar la viabilidad de un proyecto basado en la fabricación y exportación de aparatos de destilación automatizados para la elaboración de la bebida alcohólica “singani” en el Estado Plurinacional de Bolivia, donde los productores artesanales e industriales, como agroindustrias, bodegas, viñedos, pequeña y mediana empresa y personas en general interesadas en el rubro de bebidas alcohólicas destiladas en Bolivia elaboran su bebida bandera y orgullo nacional denominada “singani”, un noble destilado de unos 40° de alcohol, elaborado de la uva moscatel de Alejandría, los cuales para poder realizar el proceso de producción de dicha bebida requieren el aparato destilador y otros equipos que complementan el proceso de destilación, es por ello que habiéndose focalizado a ese público objetivo para ofrecerles un conjunto de equipos modernos, modelos franceses con innovaciones y mejoras en el diseño en función de los requerimientos y necesidades del consumidor que permita la calidad en su producto final (destilado), la optimización del consumo energético y la reducción del envejecimiento de los equipos, mediante la utilización de insumos de buena calidad para la fabricación de los equipos. El conjunto de equipos a ofrecer está conformado por: el alambique, cocina, calienta vino y alberca, los cuales son fabricados en 3 capacidades: 500, 1000 y 2500 litros.