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dc.contributor.advisorMorales Tello, Luis Felipe
dc.contributor.authorRuiz Rios, Christian Gabriel
dc.date.accessioned2022-05-28T00:40:09Z
dc.date.available2022-05-28T00:40:09Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12867/5330
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo general aplicar la gestión de calidad para generar oferta exportable de cacao en grano en la Cooperativa Agraria Campos Verdes, distrito de Campo Verde, provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayali. Esta investigación tiene como periodo principal la información obtenida desde el año 2010 que es el periodo en donde la Cooperativa inicia sus operaciones hasta el 2015. Para los fines de la investigación los resultados obtenidos fueron a través de la encuesta realizada a los 30 socios – productores que conforman la cooperativa, cuya formulación de preguntas estaba consideradas según las variables de estudios; Gestión de calidad y Oferta exportable. Asimismo, se visitó las plantaciones de cacao de algunos productores, elegidos de manera aleatoria para determinar insitu los procedimientos, herramientas e insumos que emplean en el manejo agronómico y post cosecha de cacao, y comparar con los resultados obtenidos en la encuesta. Del mismo modo, se tuvo una conversación directa, por un lado con el presidente de la cooperativa para conocer el pasado y el presente de la organización desde su creación, el comportamiento de los socios, la infraestructura, la calidad del cacao y cuáles eran las expectativas de la cooperativa. Por otro lado, con el Ing. que preside el consejo de vigilancia, quien proporcionó un cuadro de costo de producción de una hectárea del año 2014 y 2015, en donde se detalla la composición de la misma. Como resultado de la investigación se pudo llegar a la conclusión que la cooperativa necesita reestructurar su organización mediante buenas prácticas agrícolas y de gestión enfocados en la satisfacción del cliente. Es por ello, la importancia de aplicar un modelo de gestión de calidad para generar oferta exportable de cacao en grano de manera sostenible y de calidad, garantizando un mayor ingreso a cada uno de los socios – productores, y así mejorar su calidad de vida. Más aún, teniendo una producción de cacao orgánico, varias hectáreas de cacao y productores dispuestos a trabajar en equipo bajo una sola visión; obtener un cacao de calidad.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Tecnológica del Perúes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UTPes_PE
dc.sourceUniversidad Tecnológica del Perúes_PE
dc.subjectGestión de la calidades_PE
dc.subjectPotencial de exportaciónes_PE
dc.subjectSector del cacaoes_PE
dc.titleLa gestión de calidad para generar oferta exportable de cacao en grano en la Cooperativa Agraria Campos Verdes, distrito de Campo Verde, provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayalies_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameLicenciado en Administración de Negocios Internacionaleses_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocioses_PE
thesis.degree.disciplineAdministración de Negocios Internacionaleses_PE
thesis.degree.programPregradoes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
dc.description.sedeCampus Lima Centroes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni25458834
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2581-2331es_PE
renati.author.dni43969097
renati.discipline416026es_PE
renati.jurorHans Burmester Andreu
renati.jurorMuguruza Cavero, Elizabeth Flor de María
renati.jurorSilva Rosales, Luis Alberto
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE


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