Propuesta de implementación de una metodología de gestión por procesos para mejorar la línea de servicios de impresión en Amauta Impresiones Comerciales S.A.C.

Abstract

El presente informe de suficiencia profesional está basado en la implementación de una metodología de Gestión por Procesos para mejorar la línea de servicios de impresión en Amauta Impresiones Comerciales S.A.C. Este trabajo se genera debido a la necesidad de mejorar el proceso productivo en la línea de servicios de impresión, la cual presenta diversas falencias que se detallarán en el presente informe, mediante el uso de herramientas de mejora continua, las cuales están enmarcadas en la metodología de Gestión por Procesos del Instituto Andaluz de Tecnología, teniendo como fin, minimizar o eliminar los distintos problemas presentes en dicha línea de impresión, y de esta manera la empresa mantenga su nivel competitivo y de desarrollo dentro de la industria gráfica. En el 1er capítulo, se describe la problemática de la empresa, para que a partir de ello definamos el objetivo general y los respectivos objetivos específicos para dar solución a la problemática actual. Adicional a ello también se desarrolla en dicho capítulo la justificación e importancia, antecedentes, así como los alcances y limitaciones del presente trabajo. En el 2do capítulo, se definen las bases teóricas del presente trabajo, teniendo como base la Gestión por procesos, sus ventajas, metodologías, clasificación de los procesos, así como de las diversas herramientas y conceptos, que puedan dar mayor claridad y entendimiento del presente trabajo según se vaya desarrollando. En el 3er capítulo, se definen las variables dependiente e independiente, y la metodología de investigación, destacando los tipos de estudio que se utilizan, el diseño y método de la investigación, terminando con las técnicas e instrumentos de recolección de datos. Por otro lado, en el 4to capítulo se describe a la empresa, sus líneas de producción, recursos, áreas o departamentos, y se identifican en función a las causas principales que generan reimpresiones sus procesos críticos, en los cuales se aplica la metodología de gestión por procesos. En el 5to capítulo, se desarrolla la metodología de gestión de procesos seleccionada, la cual fue elegida utilizando una matriz de selección, teniendo como criterios de evaluación, el costo, tiempo, facilidad y el riesgo potencial, dando como resultado la Metodología del Instituto Andaluz de Tecnología, la cual está basada en cuatro pasos fundamentales, todo ello definido con sus respectivas fichas de procesos e indicadores, obteniendo resultados mediante gráficos de control; para luego finalizar con la mejora de dichos procesos, utilizando la mejora incremental de procesos o Kaizen y como herramientas de mejora la estandarización de procesos y la técnica SMED. En el 6to capítulo, se desarrolla toda la evaluación económica- financiera del presente trabajo, visualizando los resultados obtenidos al aplicarse las herramientas seleccionadas de la metodología de gestión por procesos utilizada. Y finalmente, se muestran las conclusiones de la propuesta de implementación de la Metodología de Gestión por Procesos seleccionada y las recomendaciones para una correcta implementación de las herramientas mencionadas en la empresa.