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Diseño de una estrategia transdisciplinaria para la formación del modo de actuación de la carrera de Nutrición
(Universidad Tecnológica del Perú, 2018)
Acceso abierto
La educación superior en el Perú se distingue por su carácter disciplinario lo cual es reflejo de la forma que se organiza y produce el conocimiento científico y cuyos resultados conforman los contenidos de la educación. ...